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　　進賢縣智慧農業二期生姜基地項目建設現場

　　農業產業化龍頭企業是引領鄉村全面振興和農業農村現代化的生力軍，是帶動鄉村產業高質量發展的重要主體。

　　近年來，南昌市農業農村系統將培育壯大農業產業化龍頭企業作為推動鄉村產業振興、加快農業農村現代化的重要抓手，從促進龍頭企業高質量發展、提升龍頭企業聯農帶農水平、構建龍頭企業發展梯隊、優化龍頭企業發展環境等方面發力，謀布局、搭平臺、抓龍頭、培業態、創品牌，做大做強了一批有基地、有加工、有品牌的大型農業企業集團。

　　“截至目前，全市共培育市級以上農業產業化龍頭企業380家，其中國家級16家、省級135家、市級229家，營收超億元龍頭企業超100家?！笔修r業農村局鄉村產業發展科（發展規劃科）負責人楊閑冬說。

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　　聯農帶農  以產業振興促鄉村振興

　　近日，記者走進位于南昌縣岡上鎮安仁村的南昌苗旺實業有限公司水禽養殖基地，一個個標準化建設的鴨棚有序排開，在孵化車間，一排排配備有照明、風扇、噴水器等先進設備的孵化機矗立兩旁，農戶們正在將一個個鴨蛋放進孵化箱。

　　“經過20多天的孵化后，新出生的鴨苗將被取出放入育苗箱內。一臺孵化箱可以放1.5萬個鴨蛋，整個基地擁有全自動禽苗孵化設備1000余臺，一年下來大概可以孵化鴨苗1.2億羽?！蹦喜缤鷮崢I有限公司總經理黃志勇介紹道，“目前，公司已經建成3萬平方米的標準化孵化廠房，主營包括花邊鴨、黃毛鴨、騾鴨等在內的5個品種，其中花邊鴨苗和麻鴨苗遠銷全國20多個省市，分別占全國市場90%和45%的份額?！?/p>

　　岡上鎮水系發達，境內溪溝縱橫、水草繁茂，為發展養殖業提供天然場所。在推進現代農業發展過程中，岡上鎮立足資源稟賦和產業基礎，加速構建“接二連三”產業鏈，深入實施 “一鄉一園” 戰略。目前該鎮形成了種鴨養殖、鴨苗孵化、屠宰加工、特色產品為一體的產業鏈條，年產值超3億元。

　　近年來，南昌不斷加大對農業產業的扶持，推動龍頭企業下沉重心、進村入園，鼓勵農業企業打造產業基地，帶動周邊農民致富?！霸陴B殖基地干活，不僅工作穩定，生活水平也提高了不少?！别B殖戶黃桂林說，“種鴨養殖本身就是我的手藝活，現在公司還直接發放種苗和飼料，也提供技術支持，遇到問題都會幫忙解決，我們飼養的種鴨，公司直接回收，收入就更加穩定了?！?/p>

　　據介紹，南昌苗旺實業有限公司通過實行“公司+基地+農戶”的經營模式，鼓勵農戶飼養種鴨，公司再通過回收鴨蛋孵化銷售鴨苗帶動農戶致富。2021年，該公司帶動周邊合作社8家、家庭農場960家、養殖戶4800余戶，強有力地發揮了農業產業化龍頭企業在鄉村產業振興中的引領帶動作用。

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　　培育新業態

　　探索農業發展新路徑

　　在江西省小才子食品集團有限公司國際標準化中央廚房，全自動生產車間里，自動化生產線高速運轉，機械臂正將一份份配制好的食材進行分裝打包，配制好的團餐全部由機器進行封裝入盒。三杯雞、蓮花血鴨、梅菜扣肉……產品品類多樣，薈萃各地美食，營養美味，能夠充分滿足消費者的不同口味需求。

　　江西省小才子食品集團有限公司是一家集農業畜牧業種養基地開發、生鮮冷鏈物流配送、國際標準化中央廚房、預制菜加工生產等為一體的布局全產業鏈的農業產業化國家重點龍頭企業。

　　“當前，集團著力加快預制菜板塊新產品研發，豐富產品線，優化全產業鏈戰略布局，打造符合年輕人消費趨勢的半成品菜、料理包速制菜、家宴預制菜等系列產品，實現加熱即食、做到‘健康、美味、便捷’的完美體驗。預計今年年產值近億元?！苯魇⌒〔抛邮称芳瘓F有限公司相關負責人羅美華說。

　　近年來，餐飲新業態預制菜市場規模不斷擴大，南昌推動農業新型業態發展，并使其成為農業農村發展的新增長點。

　　“農業新業態的發展，優化了市場供給結構，打開了市場需求巨大的新空間。近年來，我市不斷加大對農村新產業新業態發展的支持力度，社會資本投資熱情高漲，農村新產業新業態新模式正成為‘政策高地’‘投資洼地’?！睏铋e冬說。

　　江西贛菜食品集團有限公司作為江西省小才子食品集團有限公司旗下的一家農業公司，在我市政策不斷扶持下，構建了種植基地、養殖基地、蔬菜生鮮供應鏈、國際化中央廚房工廠、連鎖生鮮店等全產業鏈布局。公司采用“龍頭企業+示范基地+農戶”的經營模式，實現農業三產融合。

　　“公司以中央廚房為抓手，創新發展農業產業化，以南昌為運營總部，向二級地市延伸，目前擁有國際標準化中央廚房六個，分別坐落在南昌市、九江市、樟樹市、奉新縣、進賢縣、共青城市，年總產值達到約5個億，預計2022年總產值達6個億。通過線上互聯網電商平臺及線下實體連鎖門店一體化運營，實現江西贛菜走進千家萬戶?！苯髭M菜食品集團有限公司董事長張春香說。

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　　智慧賦能  打造農業發展新引擎

　　選姜種、切姜種、育苗、種苗、自動化澆水、施肥……仲冬時節,走進進賢縣羅溪鎮生姜基地，技術工人們正培育姜種，種好的生姜苗整齊排列，在無土栽培育苗基質里茁壯成長,孕育豐收的希望。

　　“目前姜種處于催芽狀態，整個生姜培育基地有60余畝，通過育苗、種苗、施肥等系列程序,預計明年2月底就能有所收獲?！边M賢縣羅溪創投智慧產業園相關負責人胡強介紹道，羅溪創投智慧產業園的建設將有效帶動周圍群眾發展，力爭培養出一支本土農業產業隊伍，讓更多群眾加入到生姜產業中,增產增收。

　　據介紹，羅溪創投智慧產業園種植區占地300畝，主要建設內容為示范溫室、生產溫室、生產服務區及推廣中心，進行溫室大棚生姜無土栽培種植及加工。該園區計劃今年年底投入使用，建成后，預計年產新鮮生姜1000萬斤，年營業收入6500萬元，可有效增強村集體經濟活力和發展后勁。

　　近年來，南昌加快推動智慧農業做大做強做優，發布《南昌市農業農村數字經濟發展提升實施方案》，以智慧農業建設為突破口，通過加快農業農村數字化轉型力度，不斷豐富農業農村數字化應用場景，實現數字技術和農業農村融合發展。

　　“該項目針對進賢當地氣候、土壤特性，進一步加強組織化、標準化、設施化、信息化的應用,并采用薄膜連棟溫室，降低投資成本。園區內將建設三個示范大棚，計劃在五年內將生姜種植面積推廣到5萬畝，形成規?；N植，通過產業振興、人才振興，促進鄉村振興?！焙鷱娬f。（南昌日報社全媒體記者 胡彥思/文 熊家福/圖）